るぷりん× 信濃屋　初コラボ商品です。 日本古来から伝わる発酵技術である木桶文化がテーマの万能調味料です。 るぷりんではお馴染みの「へしこバーニャカウダソース」から信濃屋様のご協力のもと、より多くの方にへしこという郷土珍味を身近に感じて頂き日常的の食べて頂きたい。 そんな想いを信濃屋様に共感していただき、木桶による自然な発酵により造られた、木桶仕込みのへしこ（鯖糠漬け）、木桶仕込みの沢庵漬け、木桶仕込みの八丁味噌、木桶仕込みの醤油、、、これらを一つの瓶に詰め込み、オイル漬けに仕上げました。 他にはない味わいの発酵オイルです。 パスタにかける パンに乗せる 温野菜にかける クリームチーズと和える 豆腐にかける 様々な食べ方を食卓でお楽しみください。